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Die globale Lebensmittellandschaft befindet sich in einem tiefgreifenden Wandel. Verbraucher legen bei ihrer Ernährung zunehmend Wert auf Gesundheit, Nachhaltigkeit und ethische Aspekte. In diesem dynamischen Umfeld hat sich der Markt für milchfreien Joghurt zu einem bedeutenden Wachstumsmotor entwickelt und sich von einem Nischenangebot zu einem Mainstream-Grundnahrungsmittel . Dieser Blogbeitrag befasst sich mit der aktuellen Lage des Marktes, seiner prognostizierten Entwicklung und den zugrunde liegenden Kräften, die seine Zukunft prägen. Ein Markt im Aufschwung: Statistiken und Werte Der Markt für milchfreien Joghurt hatte im Jahr 2022 ein Volumen von 2.458,17 Millionen US-Dollar und dürfte bis 2030 einen Wert von 5.908,01 Millionen US-Dollar erreichen. Von 2022 bis 2030 dürfte der Markt eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 11,6 % verzeichnen. Diese Zahlen belegen eindeutig das enorme Potenzial und die anhaltende Vitalität dieses Sektors. Wichtige Markttreiber...

Le paysage alimentaire mondial connaît une profonde mutation, les consommateurs accordant de plus en plus d'importance à la santé, à la durabilité et aux considérations éthiques dans leurs choix alimentaires. Dans ce contexte dynamique, le marché du yaourt végétal s'est imposé comme un moteur de croissance majeur, passant d'une offre de niche à une offre plus large. aliment de base courant Cet article de blog examine la situation actuelle du marché, sa trajectoire projetée et les forces sous-jacentes qui façonnent son avenir. Un marché en hausse : statistiques et valeurs La taille du marché du yaourt non laitier était évaluée à 2 458,17 millions de dollars américains en 2022 et devrait atteindre 5 908,01 millions de dollars américains d'ici 2030 ; le marché devrait enregistrer un TCAC de 11,6 % de 2022 à 2030. Ces chiffres démontrent sans équivoque l’immense potentiel et la vitalité continue de ce secteur. Principaux moteurs et tendances du marché : Plusieurs forces es...